Recette Rôti de dinde à la provençale
Dans une cocotte, faites cuire à couvert 1 kg de sauté de dinde avec un 25 cl d'eau, un verre de vin blanc et une cuillère à soupe de moutarde pendant 20 minutes. Étape 2. Égouttez la viande et filtrez le bouillon. Étape 3. Dans la même cocotte, faites revenir le sauté avec 25 g de beurre et 50 g de lardons pendant 5 min.
Paupiette de veau à la crème et au vin blanc, un bon petit plat mijoté à déguster en famille
20 cl de vin blanc 4 pommes de terre 2 gousses d' ail 2 cuillères à café d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de crème (5%) 3 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence Préparation Eplucher les gousses d'ail et les piquer dans la cuisse de dinde. Eplucher et émincer l'oignon. Badigeonner la cuisse de moutarde.
3 recettes au top pour votre diner de Noël Dinde farcie aux marrons, Recette chapon, Recette dinde
La cuisse de dinde au vin blanc se cuisine ici en cocotte avec des échalotes pour obtenir une sauce onctueuse. Choisissez avec minutie un vin d'Alsace aromatique parmi les cépages nobles pour parfumer délicieusement votre plat. Préparation : 30 min Cuisson : 60 min Total : 90 min 2 0 Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes :
Canard entier en cocotte au vin blanc Recette de Canard entier en cocotte au vin blanc
Ingrédients: cuisse de dinde - 1 pour 4 personnes lardons allumettes - 100 g champignons de Paris - 500 gr tomate - 1 Oignons grelots ou saucier - 15 fond de veau déshydraté - 1 cuil. à soupe vin blanc - 1 petit verre ail - 3 gousses persil - huile d'olive - beurre - sel et poivre - Explications:
Coquelet en cocotte au four, poireaux, pommes de terre, déglacé au vin blanc. Recette facile
Cuisse de dinde au vin blanc. (8 votes), (68) Plat facile 15 min 1 heure. Ingrédients: 1 cuisse de dinde (sans la peau) 1 oignon 20 cl de vin blanc 4 pommes de terre 2 gousses d'ail 2 cuillères à café d'huile d'olive 4 cuillères à soupe.
La dinde de Noël Recettes du Québec
Recettes de dinde et de vin blanc La dinde se plie à toutes vos envies de recettes de cuisine au quotidien La dinde rôtie et souvent farcie est le plat phare de nombre de repas de fin d'année et de Thanksgiving ! Photo par tuchodi . La dinde est une volaille couramment utilisée en cuisine.
Dinde farcie au whisky Recette Recette dinde farcie, Recette dinde, Dinde farcie
20 cl Vin blanc sec 6 Carottes 2 Oignons 2 Clous de girofle 10 Grains de poivre 1 Bouquet garni 4 gousses Ail 1 Petit bouquet de persil plat 30 g Beurre 30 g Farine 1 Jaune d'oeuf 10 cl Crème liquide 4 cuil. à soupe Huile neutre de type pépins de raisins Sel Poivre Sel Poivre Étapes de préparation Coupez les blancs de dindes en morceaux. Salez-les.
Lapin en cocotte au vin blanc
15 g de beurre 30 cl d'eau 1 cuillère à soupe d'herbes de provence sel, poivre Épluchez et émincez l'oignon. Faites fondre le beurre dans une cocotte sur feu moyen. Ajoutez l'oignon. Déposez les paupiettes dans la cocotte. Faites-les dorer de chaque côté, puis retirez-les. Réservez. Versez la farine dans la cocotte. Mélangez.
Recette Dinde de Noël au cognac et aux marrons Marie Claire
Voici une recette pour faire un bon sauté de dinde au vin blanc. Cuit en cocotte avec des champignons du piment et des tomates, ce plat se dégustera volontiers lors de froides soirées d'hiver entre amis. Préparation : 10 min. Cuisson : 70 min.
Canard en cocotte au vin rouge LIDL Recettes Recette Recettes de cuisine, Alimentation
Cette recette de blanquette de dinde utilise des ingrédients simples tels que des légumes de saison, de la viande de dinde et du vin blanc. Plat parfait pour les jours où vous voulez préparer un plat réconfortant en peu de temps.
Dinde au vin jaune et aux morilles recette crémeuse aux parfums du Jura
1 Dans une cocotte, faites chauffer l'huile dans un peu de beurre pour éviter que le beurre brûle. Faites revenir le rôti de dinde à feu vif pour le faire dorer sur toutes les face. 2 Réservez le rôti de dinde dans un plat et jetez la graisse. Remettez le rôti dans la cocotte. Salez, poivrez. Ajoutez l'ail écrasé et mouillez avec le vin blanc.
Recette Recette Cuisse De Canard En Cocotte Au Vin Blanc
1 cuisse de dinde. 15 cl de vin blanc. 20 cl de crème liquide. 3 échalotes hachés. 2 gousses d'ail. 2 cs de moutarde. 2 cs de moutarde à l'ancienne. 1 pincée d'herbes de Provence. Huile d'olive-Sel-poivre Convertir les mesures ou températures Préparation de la recette 1
Rôti de dindonneau en cocotte découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG
Cuisse de dinde au vin blanc 4/5 1 commentaire Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 2h05 facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre 1 cuisse de dinde 8 pommes de terre 10 gousses d' ail 1 bouquet garni 25 cl de vin blanc sec
Recette Recette Cuisse De Dinde Au Four Pomme De Terre
Accompagnée d'échalotes, d'oignon, de vin blanc, de thym et d'huile d'olive, cette recette de cuisse de dinde à la cocotte est un plat familial qui plaira à tous vos invités. Ingrédients : 2 Pers. 5,66 € Cuisse (s) de dinde 1 Tomate (s) pelée (s) 1 boîte (s) Oignon (s) 1 Échalote (s) 2 Ail 3 gousse (s) Vin blanc sec 2 verre (s) Margarine 30 g
Recette Dinde en cocotte Recette AZ
Sauté de dinde vin blanc & tomates. 1 février 2006 par Audrey Bourdin. Dimanche matin j'avais un peu de temps alors j'ai préparé un sauté de dinde facile à faire réchauffer pour les repas du midi du début de semaine. J'ai totalement improvisé ma recette avec ce que j'avais dans les placards. Pour alléger les plats mijotés, j.
Recette Recette Cuisse De Dinde En Cocotte Au Four
Mettez la dinde et le vin blanc dans la cocotte. Mélangez bien. Ajoutez le fond de veau, le persil, le thym, salez et poivrez. Mouillez avec de l'eau de façon à ce qu'elle recouvre tout juste la viande. Dans un petit bol, délayez la maïzena avec deux cuillères à soupe d'eau. Ajoutez à la sauce. Mélangez.